Cerdo
Chicharrón en salsa verde
Chicharrón suavecito en salsa de tomate verde con su toque de chile.
Nuestros 34 guisos
Elige 3, 4 o 5 según el número de invitados. Todos se entregan en charola de aluminio, listos para servir.
Armar mi taquizaCerdo
Cerdo
Chicharrón en salsa roja
Chicharrón guisado en salsa roja de jitomate y chiles secos.
Cerdo
Papas con longaniza
Papa dorada con longaniza, el clásico que nunca falla en una taquiza.
Cerdo
Tinga de cerdo
Cerdo deshebrado en salsa de jitomate con chipotle ahumado.
Cerdo
Cochinita pibil
Cerdo marinado en achiote y naranja, cocido lento hasta deshacerse.
Cerdo
Alambre de cerdo
Cerdo con pimiento, cebolla y tocino, salteado a la plancha.
Cerdo
Costilla en salsa de morita
Costilla de cerdo en salsa de chile morita, ahumada y picosita.
Cerdo
Chamorro en salsa verde
Chamorro de cerdo cocido lento en salsa verde.
Cerdo
Chamorro adobado
Chamorro de cerdo en adobo de chiles secos y especias.
Cerdo
Carnitas en salsa verde
Carnitas jugosas guisadas en salsa verde.
Cerdo
Pipián con cerdo
Cerdo en salsa de pepita de calabaza.
Cerdo
Adobo con cerdo
Cerdo en adobo de chile guajillo y ancho.
Cerdo
Chuletas a la hawaiana
Chuleta de cerdo con piña y salsa agridulce.
Cerdo
Milanesa de cerdo
Milanesa de cerdo empanizada y dorada.
Cerdo
Chicharrón prensado
Chicharrón prensado en salsa, ideal para taco.
Cerdo
Moronga
Moronga guisada con cebolla y chile verde.
Pollo
Pollo
Tinga de pollo
Pollo deshebrado con jitomate, cebolla y chipotle.
Pollo
Alambre de pollo
Pollo con pimiento, cebolla y tocino, salteado a la plancha.
Pollo
Mole rojo con pollo
Pollo bañado en mole rojo de la casa, espeso y especiado.
Pollo
Mole verde con pollo
Pollo en mole verde de pepita, hierbas y chile.
Pollo
Pipián con pollo
Pollo en salsa de pepita de calabaza.
Pollo
Pollo en salsa de morita
Pollo en salsa de chile morita, ahumada y con carácter.
Pollo
Asado de pollo
Pollo guisado con papas y chícharos en salsa de jitomate.
Pollo
Pollo encacahuatado
Pollo en salsa cremosa de cacahuate y chile.
Pollo
Pollo con verduras estilo chino
Pollo salteado con verduras al estilo oriental.
Pollo
Pechuga empanizada
Pechuga de pollo empanizada, crujiente por fuera.
Pollo
Tortitas de pollo en salsa verde
Tortitas capeadas de pollo bañadas en salsa verde.
Pollo
Mollejas a la mexicana
Mollejas de pollo con jitomate, cebolla y chile.
Res
Res
Res marinada con verduras
Res marinada y salteada con verduras.
Res
Entomatado de res
Res guisada en salsa de jitomate casera.
Res
Tortitas de carne deshebrada
Tortitas de res deshebrada capeadas en salsa.
Salchicha
Salchicha
Salchichas endiabladas
Salchichas en salsa picante, favoritas de chicos y grandes.
Salchicha
Salchichas a la mexicana
Salchichas con jitomate, cebolla y chile verde.
Salchicha
Salchichas con huevo
Salchicha revuelta con huevo, sencilla y rendidora.